Was und wann vor dem Training essen?

Der Spanische Verband für Sportmedizin (Federación Española de Medicina del Deporte - FEMEDE) weist darauf hin, dass die Aufnahme einer kleinen Menge Nahrung vor dem Training die Leistung steigert. Darüber hinaus klärt der Verband über mehrere Nachteile der beliebten Fastengewohnheit vor dem Training auf. Es ist allerdings zu beachten, dass nicht jede Kost zum Verzehr vor dem Training geeignet ist.

Beachte folgende Ratschläge zum Essen vor dem Training:

1.Die Nahrung soll 2 bis 3 Stunden vor dem Training verzehrt werden. Sie soll fett-und ballaststoffarm sein um den Verdauungsprozess zu erleichtern.

2.Die Mahlzeit soll eine bescheidene Menge von Eiweiß und einen hohen Kohlenhydratinhalt aufweisen: Marmeladenbrot oder Gemüse mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Diese Art Nahrung wird helfen, die Reserven aufzufüllen welche der Körper während der Übungen als Energiequelle verbraucht hatte.

3.Stell sicher dass du vor, während und nach der Übung genügend Flüssigkeiten aufgenommen hast, um den während des Trainings entstandenen Verlust von Flüssigkeiten zu ersetzen. Ein Tipp: Während dem Workout immer einen halben Liter dabei haben!

Hier sind einige Beispiele für Essen, das vor Beginn der Trainingseinheit empfohlen wird:

Frühstück / Zwischenmahlzeit:

• Weißbrot + Kochschinken + Joghurt+ Obst (geschält)
• Frischkäse mit Honig + Zwieback + Fruchtsaft
• Magermilch mit Cornflakes + Cocktail aus geschältem Obst + Nüsse (1 Handvoll)

Mittagessen:

• Kartoffel/Nuddeln/Reis + gekochtes/gegrilltes/ gedämpftes/ püriertes Gemüse
• Helles Fleisch (Hähnchen, Pute, Kaninchen, Wachtel) oder weißer Fisch (Seehecht, Seezunge, Steinbutt, Kabeljau) oder 1-2 Eier (gekocht/gedämpft/gebraten/in Folie)

Dessert:

• Magermilchjoghurt oder Obst (geschält) oder entrahmtes Milchgetränk oder Trockenfrüchte
• Weißbrot als Zusatz zum Mittagessen (1 Scheibe)

Richtige Essgewohnheiten sind das wichtigste Element eines optimalen Trainingsprogramms. Wenn du also mehr Informationen oder persönliche Beratung benötigst wende dich einfach an unsere Experten.

Débora Torrente
Diätetikerin
Holmes Place Balmes, Spanien