jeûne intermittent

Lorsque vous interrogez les gens sur leurs bonnes intentions, la plupart des gens répondent : « Je veux perdre du poids ». C'est pourquoi beaucoup commencent à suivre un régime en début d'année. Cependant, il est plus efficace et plus sain de prendre des pauses alimentaires régulières : la tendance est au jeûne intermittent. Mais est-ce que c'est bon pour la santé ? Et comment commencez-vous ?

Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent consiste à limiter l'alimentation à une période de temps spécifique. Il s'agit donc en fait d'une forme de jeûne.

Même si la tendance est encore relativement nouvelle, l'humanité est habituée aux phases sans nourriture depuis des temps immémoriaux. Nos ancêtres n'avaient pas toujours accès à de la nourriture. Ils mangeaient lorsque la chasse ou la cueillette étaient couronnées de succès et jeûnaient lorsqu'il n'y avait rien. Le corps possède des méthodes pour survivre à ces périodes de faim car il peut stocker des réserves d'énergie.

Ce faisant, il réduit également la consommation d'énergie. Et lorsque la phase de faim persiste pendant plusieurs jours, il commence à décomposer les protéines musculaires.

Le jeûne intermittent présente un avantage à cet égard, même par rapport aux régimes intensifs, qui interrompent également le métabolisme. En effet, le jeûne de quelques heures n'entraîne pas de perte de masse musculaire et l'effet yo-yo, très redouté lors d'un régime, ne se produit pas.

Jeûne intermittent et autophagie

Lorsque la phase de jeûne dure au moins douze heures, quelque chose de spécial se produit dans le corps : l'autophagie s'installe. Il s'agit d'un processus de nettoyage au cours duquel les cellules endommagées et vieillies sont réparées, recyclées ou décomposées. L'autophagie joue un rôle important dans la lutte contre les infections, réduit le stress et aide à prévenir des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, le diabète, le cancer et la maladie de Parkinson.

Autres avantages du jeûne intermittent

La pause repas garantit une amélioration du métabolisme des sucres et des graisses. Si vous les combinez à une alimentation saine, vous brûlez plus de calories car pendant la pause, il est difficile de manger la même quantité de nourriture qu'auparavant.

Quels sont les formulaires ?

Certaines méthodes de jeûne intermittent consistent à consommer moins de calories quelques jours par semaine, tandis que d'autres mangent normalement. D'autres comptent sur le jeûne quotidien pendant quelques heures.

Méthode 5 : 2 : Ici, vous pouvez manger comme d'habitude cinq jours par semaine, et l'apport est réduit à 500 à 800 (femmes) ou 600 à 850 calories (hommes) sur deux jours. Les glucides simples tels que les pâtes, les pommes de terre, le sucre et les produits à base de blé doivent être complètement évités ces jours-ci. Il est important de boire beaucoup (boissons sans calories). Les journées avec moins de calories ne devraient pas être consécutives. Choisissez ce qui vous convient le mieux. Et : Les jours de jeûne, il est recommandé de ne pas faire de sport de haute intensité. Cette forme de jeûne est facile à intégrer dans la vie de tous les jours.

Méthode 1:1 : Il est également connu sous le nom de jeûne alterné. Vous mangez toujours en alternance un jour et vous jeûnez le lendemain : vous ne buvez que de l'eau, du bouillon, du thé ou du café non sucré. Il est important ici que vous suiviez une alimentation riche en nutriments et équilibrée afin d'éviter tout symptôme de carence. Problème : Ce formulaire n'est pas si facile à intégrer dans la vie de tous les jours car vous n'êtes en fait pas autorisé à manger quoi que ce soit les jours de jeûne.

Méthode 16:8 : C'est la forme de jeûne intermittent la plus connue. Vous pouvez manger huit heures par jour et vous abstenir de manger pendant 16 heures. Cela peut sembler difficile au début, mais vous sautez simplement le petit-déjeuner ou le dîner. Exemple : Si vous ne mangez rien après 17 h, vous pouvez prendre votre prochain repas après 9 h le lendemain.

Parce qu'il est difficile d'obtenir la même quantité de calories pendant la phase de huit heures de repas que pendant une journée sans limites, vous perdez automatiquement du poids. Cependant, vous devriez préférer une alimentation saine avec des glucides complexes, des légumes et des fruits.

Le jeûne intermittent convient-il à tout le monde ?

Si vous suivez un régime complet pendant les phases de repas, vous ne risquez aucun symptôme de carence. En général, les adultes en bonne santé peuvent facilement adopter ce régime. Toute personne souffrant de diabète ou d'autres maladies doit en parler à l'avance à son médecin. Les experts déconseillent également aux personnes très minces de jeûner par intermittence, car elles préfèrent perdre de la masse musculaire plutôt que de la graisse.

Les nutritionnistes de Holmes Place se feront un plaisir de vous donner des conseils sur le régime alimentaire qui vous convient le mieux. Sur demande, ils peuvent également vous fournir un régime alimentaire individuel et vous aider à persévérer.

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