Un dîner rapide et savoureux

Publié le subsistance

Les repas sains du soir ne nécessitent pas tous une préparation spéciale, les compétences d'un chef ou un temps de cuisson de 2 heures. Notre idée pour un repas rapide et délicieux prouvera que vous pouvez préparer un bon repas en un rien de temps et avec seulement 325 kcal.

Pour maintenir la qualité, nous vous suggérons de préparer le repas dans un wok. Il est non seulement peu coûteux en raison de sa haute isolation thermique, mais il permet également de cuire facilement de grandes quantités d'aliments en utilisant peu ou pas d'huile. La forme du wok garantit une cuisson uniforme des aliments.

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce repas est 20-25 minutes et les ingrédients suivants :

• Une petite courgette
• Un demi-oignon
• Un poivron rouge
• Une demi-poitrine de poulet aux épices au goût
• Deux cuillères à café de sauce soja
• Un œuf

Préparation

Ajoutez d'abord la sauce soja au wok et au poulet. Lorsque la viande est dorée, retirez-la de la poêle et mettez-la sur le côté dans une assiette. Mettez ensuite tous les légumes préalablement coupés en lanières ou en petits cubes dans le wok. Laissez frire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez à nouveau le poulet et un peu plus de sauce soja. Au bout de 2 minutes environ, ajouter l'œuf et bien mélanger jusqu'à ce que le tout ait une consistance ferme. Bon appétit !

Pour cause, nous vous recommandons d'utiliser les légumes ci-dessus en mélange, mais vous pouvez également essayer ce plat avec d'autres légumes de saison, ou même faire cuire des noix/graines à votre guise.

• oignon est utilisé pour prévenir et traiter diverses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer ou l'obésité.

• zucchini contiennent peu de calories et possèdent des propriétés antioxydantes. Ils constituent une bonne source de potassium et de vitamines A et C.

• Poivron rouge sont une source importante de vitamine C et de bêta-carotène.

• poitrine de poulet contient une grande variété de vitamines du complexe B, importantes pour le métabolisme cellulaire, ainsi que des protéines et des enzymes, tout en contenant de plus petites quantités de graisses saturées et de cholestérol que les autres types de viande.

• oeufs sont une bonne source de nombreuses vitamines, principalement des vitamines A, D, K, B2, B12 ainsi que des acides foliques et des minéraux tels que le sélénium, le zinc et le phosphore.

• sauce soja Il est non seulement faible en calories, mais constitue également une bonne source de vitamine B3, de fer, de phosphore et de manganèse et contient également des acides aminés. Cependant, il a une teneur élevée en sodium.

En raison de sa teneur élevée en fibres et en protéines, ce dîner parfait vous rassasiera plus longtemps. Il fournit à votre corps des vitamines et des minéraux essentiels. Pour plus d'idées et de conseils sur la saine alimentation, il vous suffit de visiter nos experts..

Liz Andrews
responsable du fitness
Holmes Place, Portugal

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