Le Brésil est au centre de l'attention des médias précisément à cause de la Coupe du monde de football. C'est d'autant mieux si vous vous tournez également vers le côté culinaire. Le Brésil propose une cuisine intéressante, à la fois délicieuse et saine.
Un plat très typique pour brésil sont des empanadas fourrées à la viande hachée. Vous pouvez acheter la pâte finie auprès de détaillants spécialisés et vous n'avez qu'à la remplir de toutes sortes de friandises telles que de la viande hachée, des olives, des oignons, des œufs et du bacon mélangé. Pour le spécial Note brésilienne Typique de mai épices comme le poivre, le paprika, le piment ou la marjolaine, ne manquent pas. Commencez par cuire à la vapeur les cubes de bacon et d'oignon finement coupés dans de la graisse chaude. Ajoutez maintenant la viande hachée et faites-la frire. Assaisonnez ensuite avec du piment de la Jamaïque, du paprika, du sel et du poivre. À la fin, hachez l'œuf à la coque et les olives en petits morceaux et mélangez-les. Étalez la pâte sur le plan de travail et découpez de petits cercles. Étalez ensuite la garniture dessus, pliez-la et faites cuire au four pendant 20 minutes.
poisson Fait partie du menu de brésil. C'est pourquoi ce poisson mariné aura certainement bon goût. Il est mariné avec de l'ail, du citron vert, du sel et un peu d'huile de soja. Pour cela, vous pouvez utiliser tous les types de filet de poisson utiliser. Il est préférable de servir des légumes avec ce poisson. Le chou blanc, le maïs, les oignons de printemps, les patates douces et le gombo conviennent particulièrement bien. Ceux-ci doivent être lavés brièvement puis coupés en gros morceaux. Maintenant, vous pouvez faire sauter lentement tous les légumes dans une poêle. Pour la saveur, ajoutez de la coriandre, du piment, des piments forts, de la pâte de tomates et enfin du bouillon de poisson. À la fin, ajoutez les morceaux de poisson avec la marinade dans la casserole et laissez mijoter 10 minutes. Vous pouvez également Crevettes ajouter.
Schleckermüller Y aura-t-il une histoire sur le Brésilien Faites plaisir au pudding à la noix de coco. Pour ce faire, vous devez mélanger la noix de coco râpée et le lait, graisser au préalable huit petits moules et les saupoudrer de sucre. Mélangez ensuite rapidement le beurre, le sucre, la pulpe de vanille et un peu de sel jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Incorporer ensuite le jaune d'œuf et la noix de coco râpée. Battez les blancs d'œufs restants avec un peu de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes et ajoutez-les au mélange. Versez ce mélange dans les moules préparés et faites cuire au four pendant 45 minutes. Vous pouvez également manger des fruits exotiques de brésil assez.
Bien sûr, ils le feront recettes brésiliennes Faites danser le palais et en utilisant différentes épices, épices et beaucoup de poisson, ces plats sont même très sains et riches en nutriments. Pour en savoir plus recettes Vous pouvez simplement parcourir nos articles sur la nutrition.
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