Il s'agit d'un plat unique rapide et satisfaisant à préparer. Il est facile à digérer, équilibré et contient une protéine complète dans un seul bol. Parfait lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner et que vous avez besoin de quelque chose de rapide et nutritif.
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Pour préparer le corps pour la journée à venir, buvez un verre d'eau tiède avec du citron dès le matin.
Préparation :
Jus d'un demi-citron dans une tasse d'eau tiède.
Cela aidera à nettoyer le foie.
La Kashaya est une boisson profondément nourrissante et apaisante qui apaise l'esprit et favorise la santé générale et l'équilibre du système. La Kashaya convient à toutes les constitutions et en toutes saisons ; elle est recommandée à la fin d'un repas et à consommer une à deux fois par jour. Équilibrant Vata, Pitta et Kapha, il aide à maintenir le feu digestif et à réduire le Pitta dans l'organisme.
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de graines de coriandre
1 cuillère à soupe de graines de cumin
2 tasses d'eau
1 cuillère à café de jaggery
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 2 à 3 minutes. Filtrer et siroter lentement.
Un thé remède contre la digestion lente ou les sensations de froid et d'épuisement. Sirotez-le chaudement.
Ingrédients :
1 c. à thé de gingembre frais râpé
4 petites feuilles de menthe fraîche, hachées finement
1 tasse d'eau
Préparation :
Porter à ébullition 1 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen-vif. Ajouter le gingembre et la menthe, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 2 à 3 minutes. Filtrer et siroter lentement.
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